Toen opa Roelen 75 jaar was geworden hadden we voor hem en de familie een grote BBQ georganizeerd. Dat was zo goed bevallen en hierop hebben we zoveel leuke reacties gehad, dat we besloten om dit met zijn 80 jaar nog eens dunnetjes over te doen.
Aangezien er 22 personen kwamen moesten we meerdere BBQ’s inzetten.
[See image gallery at eye-vision.homeip.net] De gasten werden eerst ontvangen met een kopje koffie/thee en macarone.
[See image gallery at eye-vision.homeip.net] Hierna gingen we gezellig een borreltje drinken.
[See image gallery at eye-vision.homeip.net] [See image gallery at eye-vision.homeip.net] We hadden een heel menu in elkaar gezet waarvan we de onderdelen weken van tevoren al uitgeprobeerd hadden.
[See image gallery at eye-vision.homeip.net] [See image gallery at eye-vision.homeip.net] We kwamen er toen wel achter dat het heel nauw komt hoe je een en ander plant en daarom hadden we ook maar een draaiboek in elkaar gezet met tijden. Dit bleek uiteindelijk enorm handig en hierdoor verliep alles soepeltjes.
[See image gallery at eye-vision.homeip.net] Kunst is om alle bordjes netjes op tijd klaar te hebben. Een goede voorbereiding helpt hierbij enorm.
[See image gallery at eye-vision.homeip.net] Samen met zwager Henri en zijn vrouw Lian waren we het personeel van het feestje en die eten aan een aparte tafel.
[See image gallery at eye-vision.homeip.net] De zalm op plankje zag er op de BBQ al heel lekker uit.
[See image gallery at eye-vision.homeip.net] Het bleek ook erg goed te smaken, want iedereen at deze helemaal op. Zelfs Kevin, die geen vis lust, vond het lekker.
[See image gallery at eye-vision.homeip.net] [See image gallery at eye-vision.homeip.net] Een feestje met de familie is altijd een uniek moment om foto’s te maken van iedereen.
[See image gallery at eye-vision.homeip.net] [See image gallery at eye-vision.homeip.net] Helaas zijn er geen foto’s van het Picanha gerecht, maar ik kan je verzekeren dat die ook perfect smaakte. Ook hier waren alle bordjes weer helemaal leeg. Dat is toch uniek bij oude mensen die vaak wat minder eten.
[See image gallery at eye-vision.homeip.net] Als laatste was er nog het toetje, maar zelfs hier hebben we geen beginfoto van daar het zo goed smaakte.
[See image gallery at eye-vision.homeip.net] Gelukkig hebben we een (zelf gerepareerde) vaatwasser zodat we niet zelf al de afwas hoefden te doen.
[See image gallery at eye-vision.homeip.net] Na het eten hebben we nog diverse borreltjes gedronken en opa was helemaal in zijn element. De vingers gingen al omhoog op het einde van de avond ten teken dat hij het helemaal naar zijn zin had.
[See image gallery at eye-vision.homeip.net] Al met al was het feestje en de BBQ erg geslaagd en was iedereen erg tevreden.